電餅鐺是比較少出現在家庭中，因為它不是我們常用的廚具，它比較適用于店面，那么電餅鐺究竟是什么東西呢?
（一）電餅鐺介紹
電餅鐺，從名字中我們可以看到是一種與餅相關的用具，它可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪技術，可用于烙餅、煎烤、炒花生米等，適用于經營公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類制作的店面或者各種流動場所，當然，電餅鐺也可用于做燒烤、鐵板燒和煎魚。
（二） 電餅鐺的品牌
盡管電餅鐺不像電飯煲、電磁爐等常用廚具那么普及，但是，作為電器，美的、九陽等家電龍頭產業的產品自然是得到好評，如果你想買一個電餅鐺，會選擇什么品牌呢?電餅鐺哪個牌子好呢?下面我們給出電餅鐺的十大品牌，給大家作為參考：
1、 利仁(北京利仁科技有限責任公司成立于1998年)，利仁是專業做電餅鐺的，質量有保障，如利仁2018A售價196元，利仁2018D售價285元;
2、 美的Midea(中國名牌,中國馳名商標,領導品牌,十佳電餅鐺品牌)，美的可以說是家電的龍頭，如美的SH304A售價299元，美的PH321A售價318元;
3、 愛寧AINING(浙江省永康市愛寧電器有限公司,十佳電餅鐺品牌)，如愛寧電餅鐺AN-609售價220元;
4、 富士寶Fusibao (廣東省著名商標,富士寶電器科技股份有限公司)，如富士寶DBC-P1226A售價280元;
5、 東菱donlim (廣東新寶電器股份有限公司,廣東名牌,十佳電餅鐺品牌)，如東菱電餅鐺XB-3338G售價150元;
6、 九陽Joyoung (中國馳名商標,中國小家電品牌,十佳電餅鐺品牌)，九陽電餅鐺不如美的的好，但是價格也相對先，一般在100元左右即可;
7、 紅雙喜電餅檔(永康市美麗生活電器有限公司,十佳電餅鐺品牌)售價180左右;
8、 燦坤，如燦坤TSK-214售價95元，燦坤TSK-230售價149元;
9、 格蘭仕，如格蘭仕(Galanz) KA3055 懸浮式多功能電餅鐺售價149元;
10、 蘇泊爾，如蘇泊爾JK30A06A-130售價220元。
