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買房選戶型篇(三):選廚房要注意哪些問題?

廚房是我們進行烹飪的場所,擁有一個舒適的廚房,能讓我們在做飯打掃、整理收納時,方便不少。那么,看房選房時,選購廚房要注意什么呢?

一、采光通風

廚房是家庭使用比較頻繁的地方,也是油煙重地。買房的時候,廚房一定要有能夠開啟的窗戶,以便通風,減少廚房的油煙味。

如果廚房的自然采光條件良好,那么,就能減少電燈的使用,比較節能;此外,廚房放置有很多物品,采光好,也能使櫥柜和物品比較干燥,避免受潮。

二、廚房高度

《住宅設計規范》規定是這樣描述的:普通住宅高度宜為2.8米,臥室、起居室(廳)的室內凈高不應低于2.4米,廚房、衛生間的室內凈高不應低于2.2米。雖然規定不能低于2.2米,但考慮到廚房打了吊頂后,高度就更低了,選購廚房時,要考慮高度是否合適。

三、面積大小及布局

我國《住宅設計規范》中規定廚房的面積應不小于為5平方米,小于這個數值,室內的熱量聚集就會過大,人呆著就會不舒服,操作凈長不小于為2.1米,單排操作凈寬不小于1.5米,雙排操作不小于1.9米。這一數值的計算是以一個櫥柜的寬度為0.5米,一個人的活動需要0.9米為基礎的。選廚房的時候,一定要留意尺寸和面積。

廚房宜方正,不宜奇形怪狀呈不規則狀態。一般來說,常見的廚房布局有一字型、L型、雙一字型、U型和島型,其各有優缺點。

1、一字型

優點:緊貼墻邊,比較節省空間;配料、廚具和食物近在咫尺很容易找到。

缺點:工作流程完全在一條直線上進行,易互相干擾,尤其是多人同時進行操作時。由于空間小,操作臺比較局促。

適合單身貴族或小家庭,空間狹長而獨立的廚房。

2、L型

優點:能夠盡量利用中間地帶的操作空間,并在洗、切、炒的過程中形成了一個三角區域,是合理的一種廚房操作原則。

缺點:吊柜、地柜的轉角部分,易形成一個視覺及使用的盲區,而適用的轉角拉籃多為進口產品,價格較高。

一般4至6平方米的廚房,L型是不錯選擇。

3、雙一字型

其具有良好的工作與收納空間,一區作為料理區,另一區則規劃成電器置物柜;也可以做成水火分離,即爐臺與水槽分開的設計形式。

但是要注意避免將工作區域正對向設計,才能方便兩個人同時工作;另外,要考慮有足夠的活動區域與開柜門或抽屜的空間,使得同時開啟兩邊櫥柜或家電用品時,也不致碰撞在一起。

4、U型

優點:廚具環繞三面墻布置,洗滌區、烹飪區、操作區、貯藏區可以劃分的很明確。各種家電一般都可以設計進去,甚至可以做雙水盆的設計,整體效果非常到位,可以將整個空間填充起來。

缺點:“U”字型格局要求廚房有較大面積,且有足夠的寬度;另外,兩個拐角比較難處理。

5、島型

島型廚房,既是在廚房中間擺一個獨立的料理臺或者工作臺,這種布局需要較大的空間。島型櫥柜常出現在別墅中,中島較為常見。

四、排煙口的大小

排煙口就是指用于排除廚房炊事活動產生的煙氣或衛生間濁氣的管道制品,是住宅廚房、衛生間共用排氣管道系統的主要組成部分。廚房排煙口尺寸的標準是:300mm*300mm。

五、有無地漏

廚房設置有地漏,有優點也有缺點。優點就是,如果廚房水管爆裂,水溢出來,地漏可以排水,廚房的水不至于流向客廳或臥室,減少了不必要的損失。缺點就是,地漏比較容易返臭味。

沒有想到,小小的廚房,竟然也有這么多的講究,買房的時候,一定要仔細看好哦!

 

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